일상 메모장

백종원 참치샐러드 샌드위치 만들기! (치킨무 없이~) 본문

레시피

백종원 참치샐러드 샌드위치 만들기! (치킨무 없이~)

핸드오버 2020. 4. 30. 07:08

안녕하세요~

 

얼마 전에 계란 샐러드 샌드위치를 만들었었는데

오늘은 Chef's Life 님의 덧글에서 아이디어를 얻어서 참치 샐러드 샌드위치를 만들어 봤어요.ㅎㅎ

2020/04/26 - [레시피] - 계란샐러드 만들기 및 계란 샌드위치

 

집에 있는 재료에 따라서 1~3단계까지 나뉘는데요~

재료는 아래와 같습니다.

참치샌드위치

1단계 재료 : 참치통조림 1개, 치킨무 1팩, 마요네즈 적당량

2단계 재료 : 1단계 + 양파 반개, 설탕 0.5큰술, 식초 0.5큰술

3단계 재료 : 2단계 + 당근, 크래미, 삶은 달걀 2개, 머스터드소스

입니다.

 

모든 단계에 치킨무가 들어가는데 저는 집에 남은 치킨무가 없어서 ㅠㅠ

3단계 재료에 삶은 달걀과 치킨무가 없는 상태로 만들어봤습니다.

(대신! 오이 추가)

참치샌드위치 재료

이렇게 재료를 준비해봤어요!

저는 양을 많이 하려고 작은 사이즈의 동원참치 3캔을 사용했습니다.

오이 양파 다지기

먼저 오이 반개와 양파 반개를 식감 좋게 다져줬습니다!

재료 섞기

크래미를 잘게 찢어서 넣어주고,

마요네즈 6큰술, 설탕 0.5큰술, 허니머스터드 2큰술, 식초 1큰술을 넣었어요.

이제 재료를 잘 섞어주기만 하면 끝입니다!

참 쉽죠?ㅎㅎ

재료를 잘 섞어줍니다

비주얼 좋죠!?ㅎㅎ 오이가 들어가서 그런지 색감이 더 좋아진 것 같아요!

만들기 전까지는 과연 치킨무가 없어도 맛있을 것인가 걱정이 많았어요 ㅎㅎ

그런데 재료를 잘 섞고 조금 먹어보니..

치킨무가 없어도 무지무지 맛있습니다~

샌드위치 만들기

이렇게 식빵 위에 잘 만들어진 참치 샐러드를 골고루 올려주었습니다.

참치 샌드위치

이렇게 잘 올려서 먹었는데 너무너무 맛있네요.

개인적으로 전에 만들었던 계란 샐러드 샌드위치보다 이게 더 맛있네요 ㅎㅎ

 

이게 넣기 전에는 몰랐는데 참치 샐러드에 식초가 신의 한 수인 것 같아요.

식초 1큰술의 새콤함이 샌드위치의 맛을 배가시켜주는 것 같습니다.

 

양파와 오이의 식감도 너무 좋고, 약하게 나는 크래미의 맛도 너무 좋네요!

 

특히 참치 샌드위치는 만들 때 불이 필요 없어서 더욱 간편하네요~

 

밥하기 힘드실 때 참치 샌드위치 한번 만들어서 드셔 보세요~

정말 강력 추천합니다!!ㅎㅎ

 

오늘도 읽어주셔서 감사합니다.