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일상 메모장

[마라샹궈 만들기] 집에서 간단하게 마라샹궈 만들어 먹기

안녕하세요. 얼마 전에 집에서 간단하게 마라샹궈를 만들어 먹었어요. 가끔 집에서 마라샹궈를 해 먹는데 생각보다 간단하거든요 ㅎㅎ 마라샹궈 소스는 인터넷으로 검색하시면 종류가 많은데 대표적으로 3가지 브랜드가 있습니다. 하이디라오, 주군기, 왕가두 3가지 중에 오늘은 주군기 소스로 만들어봤습니다. 참고로 가장 유명한건 하이디라오 제품이 가장 유명한 것 같더라고요~ 오늘의 재료 마라샹궈 소스, 냉동 새우, 베이컨, 중국 당면 양파, 알배추, 팽이버섯, 청경채, 대파 마라샹궈 만드실 때 해산물이나 육류, 각종 야채 집에 있는 거 아무거나 넣으셔도 맛있답니다.ㅎㅎ 먼저 알배추를 큼지막하게 썰고, 양배추, 양파, 버섯 청경채를 잘 씻어줍니다. 사실 마라샹궈에 들어갈 채소만 다듬으면 요리는 거의 다 끝나거예요 ㅋㅋ..
레시피 2020. 3. 28. 07:05
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