일상 메모장

안녕하세요. 예전에 해화당 만두로 리뷰를 했었는데요. 해화당에서 나온 메밀지짐만두 평이 좋길래 구매해봤습니다. 마켓컬리에서 메밀지짐만두 한봉(360g)의 가격은 할인해서 4,130원에 판매하고 있습니다. 한 봉지(360g)의 총칼로리는 700Kcal인데, 메밀만두가 총 3개가 들어가 있습니다. 메밀지짐만두 한 개의 크기가 꽤 커서 혼자 1~2개만 드셔도 될 것 같아요. 메밀지짐만두 1개가 꽤 크죠?ㅎㅎ 조리 방법은 달군 팬에 기름을 두르고 냉동상태의 만두 양쪽면이 고르게 익도록 뒤집어 가며 8분간 익혀주면 완료됩니다. 색깔을 보니 맛있게 잘 구워진 것 같습니다. 표면이 굉장히 바삭할 것 같네요! 이쁘게 잘라주었습니다. 먹음직스럽죠? 찍어먹는 간장은 간장 1 + 식초 1 + 고춧가루 넣어서 만들어줬어요~ ..

안녕하세요~ 오늘은 마켓컬리에서 주문한 냉동 멘보샤 후기입니다! 모노링크에서 나온 제품인데 가격은 마켓컬리에서 9,900원에 판매하고 있습니다. 총 30g X 10 피스가 들어가있네요. 박스 포장이 뭔가 저렴해 보이긴 하네요 ㅋㅋ 멘보샤 총 10개가 들어가 있습니다. 한 개의 크기는 보시는 바와 같이 그렇게 크지는 않네요~ 조리방법 에어프라이기 조리 : 냉동상태 그대로 190도에서 앞뒤로 약 20분 조리 튀김기 조리 : 냉동상태 그대로 약 165도에서 약 6분간 튀김 에어후라이기 조리 전에 종이 포일을 깔고, 5개를 올려줬어요 ㅎㅎ 아직 냉동상태라 맛있어 보이진 않습니다 ;; 식빵 사이에 새우가 꽤 많이 들어가 있습니다. 에어후라이기를 190도 예열한 후, 총 20분간 돌려줬어요. 앞뒤로 돌려가며 구워주..

안녕하세요! 오늘은 마켓컬리에서 주문한 홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이 후기입니다. 미미네 오리지널 국물떡볶이 가격은 마켓컬리에서 4,900원에 구매했어요. 국물떡볶이의 원조! 홍대 미미네 국물떡볶이를 모르면 진정한 떡볶이 마니아라고 할 수 없다고 합니다. (사실 저는 몰랐어요...) 매장 레시피를 그대로 사용했다고 하니, 더욱 기대가 됩니다. 이 제품은 냉동보관 제품이고요. 한봉지에 3인분 590g 입니다. 요즘은 이런 유명 음식점 요리를 집에서 간편하게 먹을 수 있는 게 참 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 직접 가서 먹는 맛과 100프로 같지는 않겠지만 대리 만족할 수 있으니!^^ 안에는 떡과 국물떡볶이 소스 그리고 부산어묵이 들어가 있습니다. 조리 방법은 예상보다 큰! 냄비에 물 450cc에 소스와 떡을 넣어..

안녕하세요. 오늘은 마켓컬리에서 주문한 비벼먹는 반숙 계란장 후기입니다. 요즘 TV에 보면 반숙 계란장이 인기인 것 같더라고요. 여기저기서 먹는 거 보면 맛있어 보이긴 하는데.. 막상 하긴 귀찮고 했는데 마켓컬리에서 비벼먹는 반숙 계란장이라고 3,900원에 팔더라고요. 1팩에 총 계란 4알이 들어가 있습니다. 개당 975원 정도네요. 약간 비싸게 느껴지긴 하는데.. 비싼 거 맞죠?ㅎㅎ 칼로리는 400kcal입니다. 유통기한은 대략 2주 정도입니다. 나트륨이 2,640mg 하루 권장량의 132%나 되네요. 계란 4알을 한번에 다드시진 않겠죠?ㅎㅎ 개봉해 보니 계란4알이 들어가 있습니다. 생각보다 혼합간장의 양이 꽤 많더라고요. 이렇게 밥에 2알만 넣어서 먹어봤어요. 위에 나트륨 많다고 해놓고 혼합간장을 너..

안녕하세요. 마켓컬리에서 예전에 홍콩에 놀러 갔을 때 먹었던 란퐁유엔 토스트와 비슷한(?) 제품을 팔더라고요! 사실 이 제품은 한남동에 있는 브런치 맛집 Dotz 제품을 그대로 만든 제품이라고 하네요~ 제품 이름은 다츠 홍콩토스트이고, 가격은 9,000원입니다. (가격이 좀 사악하네요...) 케이스가 심플하게 되어있습니다~ 토스트와 버터 조합은 맛없을 수가 없죠!ㅎㅎ 이 제품도 셰프스 테이블 제품으로, Dotz 레스토랑의 시그니처 요리를 그대로 만든 제품입니다. 조리 방법은 버터를 제외한 냉동 상태의 토스트를 전자레인지에서 4분~4분 30초간 조리 후, 토스트 위에 버터와 메이플 시럽을 올려서 먹으면 됩니다. 칼로리는 801Kcal로 매우 높습니다. ㅋㅋ 계란물에 담가 구운 토스트와 버터 그리고 메이플 ..

안녕하세요. 오늘은 마켓컬리에서 주문한 MONO KITCHEN 수제 등심돈까스 제품 후기입니다. 대부분 냉동식품 돈까스는 다짐육인데 통등심 돈까스를 먹고싶어서 주문했어요~ 가격은 450g 1팩에 8,900원(마켓컬리 기준) 이구요. 돈까스 개당 150g X 3개가 들어있네요. 습식 빵가루를 사용해서 그런지 빵가루 입자가 큼직하네요~ 참고로 흔히 아시는 일본식 돈까스가 습식빵가루, 경양식 돈까스가 건식빵가루를 사용한다고 합니다. 돈까스 한장 한장이 굉장히 두툼합니다. 조리 방법은 170도의 식용류에 냉동 상태의 돈까스를 넣고 5~6분간 튀기시면 됩니다. 저는 기름이 아까워서 그냥 후라이팬에 튀겼어요~ㅎㅎ 튀기면서 양배추 샐러드와 같이 먹으려고 채썰어 놨어요~^^ 돈까스가 이쁘게 잘 튀겨졌네요~ㅎㅎ 양배추 ..

안녕하세요. 오늘은 집에서 미로식당 국물떡볶이 조리해 먹은 후기입니다. ㅎㅎ 마켓컬리로 4,900원에 주문했어요~ 가격은 2인분치고 저렴한 편입니다. 포장지가 심플하면서 고급스러워 보이네요 ㅎㅎ Chef's Table 이라고 국내 정상 세프 및 레스토랑과 콜라보레이션 플랫폼이라고 적혀있네요. 유명 레스토랑의 시그니처 요리를 그맛 그대로 집에서 즐길 수 있다고 하니, 더 기대가 됩니다. ^^ 미로식당 국물떡볶이 내용물은 밀떡과 소스 그리고 어묵이 같이 들어가 있네요. 별도로 어묵을 구매하지 않아도 돼서 좋은 것 같습니다.^^ 조리 방법은 냄비에 물 450ml 를 넣어주시고, 소스, 떡, 어묵을 넣고 센 불에 끓이시면 됩니다. 물이 끓고 5분간 더 조리하면 완료! 된다고 하네요. 저는 라볶이로 먹으려고 물 ..