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[분당 서현 맛집] 미가 들깨수제비 충무김밥 본점 후기 본문
안녕하세요~
오늘은 분당 서현역에 위치한 미가 들깨수제비 충무김밥 본점 후기입니다.
아침 10시쯤 서현역에 갈 일이 있어서 들렀는데,
이 시간에 여는 식당도 많이 없고 전에 갔을 때 맛있었던 기억이 있어서 다시 한번 방문했습니다.
외부에서 보기에도 굉장히 깔끔한 분위기가 느껴집니다.
미가의 메뉴는 들깨수제비 (8,000원), 충무김밥 (6,800원), 미가쫄면 (6,800원) 3가지만 판매하고 있습니다.
음식에 자신이 있으니 딱 3가지 종류만 판매하고 있겠죠?ㅎㅎ
그리고 미가는 한식 30년 경력의 어머니와 호텔조리학을 전공한 아들이 음식의 맛을 연구하여,
정성스럽게 음식을 만드는 집이라고 되어있네요.
기본 반찬으로는 오이소박이와 무김치가 나왔습니다.
오이소박이도 집에서 직접 담근 것 같은 맛이고 무김치도 시원하고 맛있네요.
그리고 미역국이 함께 나옵니다.
충무김밥이 가장 먼저 나왔어요~
충무김밥을 좋아하는데 여긴 먹어본 충무김밥 중에 손가락 안에 들 정도로 맛있는 것 같아요.
섞박지는 굉장히 시원하고 잘 숙성되어서 청량감이 느껴지고,
오징어무침은 비린내 전혀 없고 양념도 짜지 않고 맛있습니다.
충무김밥에 섞박지와 오징어무침 같이 먹으면 정말 꿀맛이네요 ㅎㅎ
한 가지 아쉬운 점은 섞박지의 양이 조금은 부족한 것 같은 느낌??
오징어/섞박지 추가 가격은 4,000원이라서 그것만 추가하느니 그냥 새로 충무김밥 더 주문(6,800원)하는 게 나아 보여요~
들깨 수제비는 굉장히 고소하고 자극적이지 않은 건강한 맛이에요~
아침에 빈속에 먹는데 속을 따뜻하게 해주는 그런 느낌이네요.ㅎㅎ
자극적이지 않은데 고소한 그 맛이 계속 먹게 만듭니다.
고소한 들깨수제비와 섞박지랑도 잘 어울리는 조합 같아요~
그리고 마지막으로 미가 쫄면이 나왔습니다.
미가 쫄면에 올라간 채소는 굉장히 싱싱해 보이네요~
쫄면은 예상하는 그 맛인데 여기 메뉴 중에 가장 자극적이네요 ㅎㅎ
다른 메뉴들에 비해서 자극적이라는거지 다른 쫄면에 비하면 자극적이지 않습니다 ^^;;
개인적으로 모든 메뉴들이 다 깔끔하고, 맛도 전혀 부족하지 않네요.
서현에 갈 때 든든하게 먹고 싶을 때 자주 방문할 것 같네요 ㅎㅎ
나중에 서현 방문하시게 되면 한번 방문해보세요~
오늘도 읽어주셔서 감사합니다!
위치
영업시간
매일 08:00 ~ 21:00
주차
불가
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