[마켓컬리 추천] 모노링크(키친) 수제 등심돈까스 후기

안녕하세요.

 

오늘은 마켓컬리에서 주문한 MONO KITCHEN 수제 등심돈까스 제품 후기입니다.

대부분 냉동식품 돈까스는 다짐육인데 통등심 돈까스를 먹고싶어서 주문했어요~

모노링크 수제 등심돈까스

가격은 450g 1팩에 8,900원(마켓컬리 기준) 이구요.

돈까스 개당 150g X 3개가 들어있네요.

냉동 등심 돈까스

습식 빵가루를 사용해서 그런지 빵가루 입자가 큼직하네요~

참고로 흔히 아시는 일본식 돈까스가 습식빵가루, 경양식 돈까스가 건식빵가루를 사용한다고 합니다.

 

돈까스 한장 한장이 굉장히 두툼합니다.

튀기는중

조리 방법은 

170도의 식용류에 냉동 상태의 돈까스를 넣고 5~6분간 튀기시면 됩니다.

 

저는 기름이 아까워서 그냥 후라이팬에 튀겼어요~ㅎㅎ

양배추

튀기면서 양배추 샐러드와 같이 먹으려고 채썰어 놨어요~^^

조리 후

돈까스가 이쁘게 잘 튀겨졌네요~ㅎㅎ

양배추 위에는 마요네즈와 케첩을 뿌리고, 돈까스 위에는 돈까스 소스를 뿌려야 하는데,

소스가 집에 없네요 ^^;;;

수제 등심돈까스

돈까스 소스가 없어서 그냥 케첩뿌렸어요 ㅎㅎ

케첩뿌려도 전 맛있더라구요.

단면

고기가 꽤 두껍고 육즙이 살아있습니다. ㅎㅎ

저는 후라이팬에 기름을 두르고 튀겼는데,

튀김기가 있다면 빵가루를 살려서 더 바삭하게 즐기실수 있을것 같아요.

 

후라이팬에 튀겨도 충분히 바삭하고 맛있습니다!^^

 

집에서 간단하게 통등심 돈까스를 드시고 싶으시면 이 제품 추천드릴께요~

 

읽어주셔서 감사합니다~