일상 메모장

안녕하세요. 예전에 해화당 만두로 리뷰를 했었는데요. 해화당에서 나온 메밀지짐만두 평이 좋길래 구매해봤습니다. 마켓컬리에서 메밀지짐만두 한봉(360g)의 가격은 할인해서 4,130원에 판매하고 있습니다. 한 봉지(360g)의 총칼로리는 700Kcal인데, 메밀만두가 총 3개가 들어가 있습니다. 메밀지짐만두 한 개의 크기가 꽤 커서 혼자 1~2개만 드셔도 될 것 같아요. 메밀지짐만두 1개가 꽤 크죠?ㅎㅎ 조리 방법은 달군 팬에 기름을 두르고 냉동상태의 만두 양쪽면이 고르게 익도록 뒤집어 가며 8분간 익혀주면 완료됩니다. 색깔을 보니 맛있게 잘 구워진 것 같습니다. 표면이 굉장히 바삭할 것 같네요! 이쁘게 잘라주었습니다. 먹음직스럽죠? 찍어먹는 간장은 간장 1 + 식초 1 + 고춧가루 넣어서 만들어줬어요~ ..

안녕하세요~ 오늘은 마켓컬리에서 주문한 냉동 멘보샤 후기입니다! 모노링크에서 나온 제품인데 가격은 마켓컬리에서 9,900원에 판매하고 있습니다. 총 30g X 10 피스가 들어가있네요. 박스 포장이 뭔가 저렴해 보이긴 하네요 ㅋㅋ 멘보샤 총 10개가 들어가 있습니다. 한 개의 크기는 보시는 바와 같이 그렇게 크지는 않네요~ 조리방법 에어프라이기 조리 : 냉동상태 그대로 190도에서 앞뒤로 약 20분 조리 튀김기 조리 : 냉동상태 그대로 약 165도에서 약 6분간 튀김 에어후라이기 조리 전에 종이 포일을 깔고, 5개를 올려줬어요 ㅎㅎ 아직 냉동상태라 맛있어 보이진 않습니다 ;; 식빵 사이에 새우가 꽤 많이 들어가 있습니다. 에어후라이기를 190도 예열한 후, 총 20분간 돌려줬어요. 앞뒤로 돌려가며 구워주..

안녕하세요~ 오늘은 집에서 감바스를 해 먹었어요. 박나래 씨가 나혼자산다에 나와서 만드시면서부터, 급 유명해진 음식인 것 같아요. 집에서 간단하게 만들 수 있고 사 먹는 것 못지않게 맛있답니다. 감바스 재료 새우 올리브유 허브 (허브솔트로 대체 가능) 페페론치노 마늘 8개 소금 마늘은 얇게 썰어 편 마늘로 준비해 주고, 새우는 흐르는 물이나 냉장 해동시켜 줍니다. 저는 다진 마늘도 한 스푼 정도 넣어줬어요~ 올리브유를 넉넉히 두르고, 편 마늘과 페페론치노를 넣어줍니다. 올리브유는 발연점이 낮기 때문에 불은 중 약불에서 해주세요~ 마늘향이 올라오면 새우를 투하해 줍니다. 올리브유의 온도가 너무 올라가면 잠시 불을 끄고 식혀준 후에 해주셔도 됩니다~ 인터넷에서 자연산 홍새우를 구매한 거예요~ 껍질도 까져있어..

안녕하세요~ 도전! 불닭비빔면이라는 제품이 있어서 먹어봤어요~ GS25 편의점에서 1,200원 주고 구매했습니다. 도전 불닭비빔면에는 비빔소스와 도전장 소스 두 가지가 들어가 있어요. 도전장 소스의 스코빌지수는 무려 12,000 SHU라고 합니다. 불닭볶음면의 스코빌이 4,404 SHU에 비교하면, 무려 거의 3배나 맵다는 얘기네요.... 조리 방법은 일반적인 비빔면과 동일합니다. 끓는 물 600ml에 면을 넣고 약 4분간 끓여준 후, 찬물에 헹군 다음 액상소스를 넣고 비벼주면 됩니다. 기본 맛으로 드시고 싶으시면 액상소스만 넣으시고, 화끈한 도전을 원하시면... 도전장 소스를 넣으세요. 참고로 전 화끈한 도전을 원하지 않습니다. 먼저 면을 끓는 물에 4분간 끓여준 후, 찬물에 잘 헹궜습니다. 일단 저는..

안녕하세요. 오늘은 면역력을 높이는 레드비트의 효능 및 레드비트즙 구매 후기입니다. 먼저 레드비트의 효능부터 알아보겠습니다. 레드비트의 효능 1. 빨간색의 베타인 성분은 혈압강하작용을 하며 독소를 없애주는 것은 물론 세포 회복에 도움을 줌 2. 신장보호 3. 혈관벽 손상을 막아 심혈관계질환을 예방하고 노화를 막아주는 항산화의 역할 4. 라이코펜이 나쁜 영향을 끼치는 활성산소를 무찌르고 항암에 좋은 역할 5. 안토시아닌이라는 성분이 눈의 피로를 진정시키고 시력을 보호 6. 배변 활동에 도움을 줘 변비 증상을 개선 7. 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병 예방 부작용 1. 소화기관이 약한 아이들에게 원활한 소화가 어려워 설사 및 복통에 주의 2. 과잉섭취시 신장에 무리가 감 산들찬 레드비트즙 위와 같이 다양한 효..

안녕하세요. 간장게장이 먹고 싶었는데 일반 꽃게장은 가격이 너무 비싸서 찾아보던 중 여수에서 엄청 유명하다는 돌게장 집이 있더라고요? 여수 청정게장촌이라고 하는데 택배 배송도 한다고 해서 주문해봤습니다. 저희는 소(2.5kg)로 주문했고 가격은 30,000원입니다. 소, 중, 대 3가지 주문 가능한데요. 소, 중, 대 모두 마리수는 11~12마리인데 사이즈가 다르다고 합니다. 소 2.5kg 30,000원, 중 3.5kg 40,000원 대 5.5kg 60,000원 간장 돌게장은 이렇게 3가지 중 주문하실수 있어요. 처음에 배송왔을때 안에서 간장이 좀 샜는지 고생 좀 했습니다. ㅠㅠ 포장 마감을 좀 더 꼼꼼하게 했으면 좋을텐데요. 전에 여수 갔을 때 간장 돌게장 무한리필집 갔을때 돌게는 엄청 작았는데, 여기..

안녕하세요. 비빔면 종류의 라면을 좋아하는데 마침 농심에서 칼빔면 이라는 신상 제품이 있길래 구매해 봤어요~ 인터넷 최저가로 대략 개당 900원 정도에 판매하고 있습니다. 제가 좋아하는 칼국수 면에 비빔소스라니 딱 저를 위해 출시된 제품 같습니다 ㅋㅋ 1 봉지 칼로리는 595Kcal이고, 나트륨은 1,400mg (70%)입니다. 칼빔면의 비빔장은 기존의 비빔라면과는 다르게 김치가 들어간 비빔장이라고 하네요. 예전에 집에서 김치 비빔면 자주 먹었었는데, 전에 먹었던 그 맛과 비슷할지 궁금해지네요.ㅎㅎ 조리 방법은 끓는 물에 면과 후레이크를 넣고 5분간 더 끓여 주시면 됩니다. 후레이크가 은근히 실하네요? 김치와 기타 고명이 꽤 많이 들어가 있네요. 잘 삶아진 칼국수 면의 자태가 참 곱습니다. ㅎㅎ 중간중간..

안녕하세요~ 오늘은 백종원씨 파스타로 유명한 롤링 파스타 서현점에 방문했습니다. 서현역에서 걸어서 5분거리 안에 위치해 있어서 접근성은 굉장히 좋네요! 서현역 3번출구로 나오셔서 쭉 오시다 보면 2층에 위치해 있습니다. 로데오 거리에 있어서 쉽게 찾으실 수 있을 거예요~ 롤링 파스타가 거품을 뺀 파스타 가격으로 유명하다고 하는데, 기본 파스타를 빼고 나면 그렇게 저렴한 것 같지도 않고 그러네요 ㅎㅎ 그래도 토마토 파스타나 알리 올리오 같은 건 4,500원입니다. 오픈 시간이 11시인데 저희가 너무 일찍 와서 밖에서 대기하면서 한컷 찍어봤습니다. 11:00 분 딱 되자마자 들어오셔도 된다고 알려주시네요 ^^ 오픈하자마자 들어와서 롤링 파스타 내에 저희밖에 없었어요. 그래서 마음 편하게 인테리어를 찍었는데~..