일상 메모장

안녕하세요. 오늘은 롯데리아 신메뉴 '1인혼닭' 과 신통치킨 옛날통닭 비교 리뷰를 해보겠습니다. 롯데리아 신메뉴 '1인혼닭'이 10,000원 가격에 나왔다고 해서 동네에 있는 신통치킨 9,500원짜리를 같이 사 와봤어요.ㅎㅎ 1인혼닭 가격 10,000원이고, 신통치킨 테이크아웃 가격 8,900원입니다. 신통치킨은 동네에 따라 가격차이가 있다고 하네요. 저희 동네 신통치킨은 9,500원입니다. ㅎㅎ 롯데리아 포장은 완전 옛날 시장 통닭 스타일이네요?ㅎㅎ 레트로 감성 뿜뿜입니다. 신통치킨 포장도 옛날 시장통닭 스타일인데 롯데리아에 비해 약간 부족하네요 ㅋㅋ 왼쪽이 롯데리아 치킨무와 양념소금이고, 오른쪽이 신통치킨 치킨무와 양념소금 그리고 양념소스입니다.ㅎㅎ 치킨무 사이즈는 신통치킨이 더 크네요! 치킨무 맛은..

안녕하세요. 오늘은 얼마 전에 만들었던 김치찜 후기입니다. 레시피는 백종원 레시피 참고했고요~ 오늘의 재료는 아래와 같습니다. 오늘의 재료 쌀뜨물 묵은김치 돼지 목살(300g) 양파 큰 거 1개 대파 반개 멸치 양념장 재료 간장 1.5 스푼 설탕 2스푼 고춧가루 2스푼 다진 마늘 1스푼 원래 백종원 레시피에는 멸치가 빠져있는데, 저는 멸치를 살짝 볶은 후에 넣어주는 게 더 맛있더라고요! 먼저 멸치를 불에 살짝 볶아줍니다. 냉동실에 넣어둔 멸치는 수분을 머금고 있어서, 기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 볶아주면 멸치의 비린내와 잡맛이 날아간다고 합니다. 먼저 냄비에 쌀뜨물을 넣고 가열해줍니다. 그리고 가장 바닥에 수분을 제거한 멸치를 깔아주세요. 그다음 목살을 깔고 그 위에 김치를 올려줍니다. 이제 간장 1..

안녕하세요. 오늘은 CU편의점에서 구매한 백종원 요리비책 길거리 토스트 먹은 후기예요~ CU 편의점에서 2,500원 가격에 판매하고 있습니다. 가격은 2,500원이면 길거리 토스트 사먹는거랑 큰 차이는 없는 것 같아요 ^^ 달달 황설탕과 양배추 케첩 샐러드, 치즈소스&치즈, 야채 계란 & 햄 등등이 들어가 있다고 합니다. 길거리 토스트 칼로리는 454 Kcal 입니다. 자세히 보니 길거리 토스트 (2편)이라고 되어있네요?? 1편이 있었나 봅니다.^^;; 이건 별도로 조리 방법이 표시되어있지 않더라고요?? 그래서 그냥 겉 비닐을 벗기고 전자레인지 30초 돌려봤는데 약간 차가운 기운이 있길래 30초 더 돌려주니까 괜찮은 것 같아요! 총 1분 돌리면 적당한 것 같습니다. 내부 포장은 먹기 편하도록 윗부분은 개..

안녕하세요. 얼마 전에 집에서 간단하게 마라샹궈를 만들어 먹었어요. 가끔 집에서 마라샹궈를 해 먹는데 생각보다 간단하거든요 ㅎㅎ 마라샹궈 소스는 인터넷으로 검색하시면 종류가 많은데 대표적으로 3가지 브랜드가 있습니다. 하이디라오, 주군기, 왕가두 3가지 중에 오늘은 주군기 소스로 만들어봤습니다. 참고로 가장 유명한건 하이디라오 제품이 가장 유명한 것 같더라고요~ 오늘의 재료 마라샹궈 소스, 냉동 새우, 베이컨, 중국 당면 양파, 알배추, 팽이버섯, 청경채, 대파 마라샹궈 만드실 때 해산물이나 육류, 각종 야채 집에 있는 거 아무거나 넣으셔도 맛있답니다.ㅎㅎ 먼저 알배추를 큼지막하게 썰고, 양배추, 양파, 버섯 청경채를 잘 씻어줍니다. 사실 마라샹궈에 들어갈 채소만 다듬으면 요리는 거의 다 끝나거예요 ㅋㅋ..

안녕하세요. 오늘은 1년간 사용한 식기세척기 후기를 올려보려고 합니다. 혹시 식기세척기 구매를 고민하시는 분들에게 도움이 될 것 같아서요!ㅎㅎ 제가 구매한 식기세척기는 SK매직 DWA1812P 모델입니다. 구매 당시 가격은 410,000원 정도에 구매했어요. 이 모델은 6인용 식기세척기입니다. 사이즈가 생각보다 조금 작아요 ㅎㅎ 대표 기능들은 아래와 같습니다. * 80도 고온세척 (고기 기름이 잘 녹는 온도는 40~50도로 고기 기름까지 세척) * 살균력 * 세척 기능 (일반세척, 강력세척, 간편세척, 에코세척, 식기건조) * 불림 세척 * 자외선 살균 (세척 코스 종료 후, UV 살균 램프가 작동되어 바이러스, 박테리아등의 세균 99.9% 살균) * 자동 문열림 (세척 코스 종료 후 자동으로 문열림) ..

안녕하세요. 오늘 저녁 메뉴는 푸라닭 매드갈릭치킨입니다. 얼마 전 노랑통닭 알싸한 마늘치킨을 너무 맛있게 먹었는데, 푸라닭 매드갈릭치킨은 어떨지 궁금해서 주문했어요 ㅎㅎ 순살 매드갈릭치킨 가격은 18,900원입니다. 푸라닭 치킨의 포장은 언제봐도 고급스럽네요. 더스트백에 요리가 아닌 명품백이 담겨있을것 같은... 오늘 알았는데 자세히 보니 푸라닭 박스가 명품백 모양이네요?ㅎㅎ 가죽 질감으로 프린팅 되어있는 거 처음 알았어요;; 프라닭 치킨은 노란무가 특징이죠~ 고추 마요 소스는 기본으로 오는데, 달콤 양념 소스도 추가로 500원 주고 주문했어요 ㅎㅎ 푸라닭의 순살치킨은 닭다리살로만 만들어서 굉장히 부드럽다고 합니다. 치킨 위에 다진 마늘이 올려져 있네요. 달달한 양념 위에 알싸한 마늘이 올라가 있습니다...

안녕하세요. 미니스톱 편의점에 갔다가 대만 컵라면을 발견해서 궁금해서 한번 사봤습니다. 이름은 대건면 이구요. 이건 특이한 게 컵라면 컵이 두 개가 겹쳐져 있습니다. ㅎㅎ 가격은 인터넷 기준으로 3,500원입니다. 수입제품이라 그런지 가격이 꽤 나가네요. 비빔(볶음)라면 형식인데요, 소스는 마라소스라고 해서 샀어요. 마라맛을 좋아해서요 ㅎㅎ 위에 설명서에 보다시피 용기가 두 개로 겹쳐져 있어요. 그래서 마라 소스는 익힌 면과 비벼먹고, 분말스프는 면을 익힌 면수와 함께 섞어주면 돼요. 대건면의 칼로리는 471Kcal 입니다. 나트륨은 1819mg 으로 1일 기준치의 91%네요. 이 컵라면 드시면 그날은 더 이상 소금을 드시면 안 되겠어요 ㅋㅋ 면은 일반 컵라면에 비해서 조금 두꺼운 편이고, 마라 액상스프..

안녕하세요. 마켓컬리에서 예전에 홍콩에 놀러 갔을 때 먹었던 란퐁유엔 토스트와 비슷한(?) 제품을 팔더라고요! 사실 이 제품은 한남동에 있는 브런치 맛집 Dotz 제품을 그대로 만든 제품이라고 하네요~ 제품 이름은 다츠 홍콩토스트이고, 가격은 9,000원입니다. (가격이 좀 사악하네요...) 케이스가 심플하게 되어있습니다~ 토스트와 버터 조합은 맛없을 수가 없죠!ㅎㅎ 이 제품도 셰프스 테이블 제품으로, Dotz 레스토랑의 시그니처 요리를 그대로 만든 제품입니다. 조리 방법은 버터를 제외한 냉동 상태의 토스트를 전자레인지에서 4분~4분 30초간 조리 후, 토스트 위에 버터와 메이플 시럽을 올려서 먹으면 됩니다. 칼로리는 801Kcal로 매우 높습니다. ㅋㅋ 계란물에 담가 구운 토스트와 버터 그리고 메이플 ..